סלרי חתוך מארז

נחמד לדעת

סלרי משמש כירק מאכל, כתבלין ומקור טעם ונאכל בשלמותו . מכיל סידן, ברזל, אשלגן, ויטמין A וויטמין C. כצמח תרבות הוא מצוי בשני זנים סלרי שורש וסלרי עלים. בראשון צוואר השורש מעובה בצורת פקעת וגבעולי העלים קצרים יחסית, מגדלים אותו בעיקר בעבור שורשו הנאכל, והעלים משמשים תבלין למאכל. את הזן השני, סלרי עלים, מגדלים בעיקר בשל עליו הארוכים, המשמשים ירק מאכל.
משקל מארז כ-350 ג’
2.77 ₪ ל-100 ג’